鹃城资讯
首页 / 鹃城资讯

川菜之魂 飘香日本|鹃城牌郫县豆瓣亮相2025大阪世博会

2025-05-12 本站 5377
2025年4月29日由成都市贸促会、市农业农村局、市商务局、成都海外联谊会、郫都区及金堂县人民政府联合主办的2025年日本大阪世博会成都专题推介会在日本大阪隆重举行。作为大阪世博会中国馆“四川周”核心活动之一，本次推介会以“山海对话，共赢未来”为主题，吸引了中日两国政府代表、商协会机构、高校及企业界近百名嘉宾参会，旨在依托世博会国际平台，推动成都优质品牌走向全球。国家级非物质文化遗产传承企业、郫县豆瓣行业标杆企业——鹃城牌郫县豆瓣携经典产品亮相此次推介会，以“川菜之魂”架起中外美食文化交流桥梁，展现“酱香遍世界”的使命担当
                                                       “蓉品出海”启新程 鹃城牌领衔川味国际化 
此次推介会是中国城市在大阪世博会上的首场城市专题活动，也是“川品耀世博·中国‘四川制造’（日本）展览会”的重要组成部分。成都市贸促会组织近20家成都企业参展，涵盖农业食品、医药健康、智能制造等领域。活动现场，郫县豆瓣、四川工美的蜀锦、蜀绣等特色展品汇聚成“成都名片”，吸引众多中日嘉宾驻足。活动同期还举办了“四川一日本经贸交流会”，更好的促进两地贸易与人文的互通。
鹃城牌郫县豆瓣展位开放首日便吸引大量国际观众，不少日本餐饮从业者驻足询问产品特性，体验用郫县豆瓣调配日式料理的创新用法，一位大阪嘉宾赞叹：“从未想过发酵调味品背后有如此深厚的文化，鹃城牌郫县豆瓣的酱酯风味让我对川菜有了全新认知！企业相关负责人表示：“郫县豆瓣是川菜调味的灵魂，更是中国饮食智慧的活态传承。我们希望通过世博会这一窗口，让全球消费者了解其健康价值与匠心底蕴。
据统计，展会期间鹃城牌郫县豆瓣展区共接待客商及观众约300人次，与日本、东南亚及欧美客商交换名片约120余份，分发样品及宣传资料150余份，品牌曝光量与市场关注度较往期国际展会实现25%的显著提升。

  深化中日合作 定制化产品开拓多元场景

近年来，鹃城牌郫县豆瓣加速全球化布局，先后通过美国FDA、HALAL等国际认证，产品覆盖80余个国家和地区。2024年，品牌与日本头部食品企业达成战略合作，推动豆瓣风味融入寿司、拉面等日式餐饮场景。此次推介会上，鹃城牌与日本多家商超及连锁餐饮企业签署意向协议，将针对日本市场研发低盐、便捷的定制化调味品，进一步满足健康饮食趋势。

  文化赋能产业 老字号谱写出海新篇章

成都市商务局负责人在致辞中表示：“鹃城牌郫县豆瓣的国际化实践，不仅是‘川菜出海’的成功范本，更彰显了中华老字号以文化赋能产业、以创新驱动转型的发展路径。”作为中国地理标志产品与APEC、世博会等国际盛会指定调味品，鹃城牌郫县豆瓣依托智能化生产基地，将传统工艺与现代科技深度结合，连续多年稳居郫县豆瓣市场占有率榜首。
2025年大阪世博会“连接世界，共创未来”的主题与鹃城牌“让豆瓣应用更便捷，让酱香滋味遍世界”的企业使命高度契合。未来，鹃城牌郫县豆瓣将继续在省贸促会的支持下，借助世博会的交流平台，进一步提升郫县豆瓣在日本的影响力，让更多消费者品尝这份美味。同时整合更多资源，助力川菜出海，开拓更多海外市场，让这一抹 “豆瓣红” 香飘世界餐桌，推动 “蓉品出海” 战略行稳致远。
推荐新闻 更多资讯 >

  • 1000份家乡味发出！鹃城牌郫县豆瓣“点蘸学子”活动暖心启动，愿你们前程似锦

    14 2026-08

    8月10日，由郫都区委宣传部联合中华老字号鹃城牌郫县豆瓣共同策划的“点‘蘸’学子·前程似锦”主题活动正式启动。活动当天，广大学子纷纷前往各大指定门店领取这份特殊的伴手礼，现场气氛热烈而温馨。   🎁匠心好物：把三百年酱香装进行囊  从2024年第一次把鹃城牌郫县豆瓣送进大学校园，到今年把...

    查看更多 →

  • 三百年酱香，时间的艺术 | 鹃城牌郫县豆瓣再添非遗荣光

    25 2026-06

    6月13日，2026年“文化和自然遗产日”成都非遗主场活动在青白江城厢古城开启。活动现场星光熠熠，对于深耕豆瓣酿造领域三百余年的鹃城牌而言，更是意义非凡的荣耀时刻：公司资深匠人、郫县豆瓣传统制作技艺传承人张安秋，正式接过国家级非物质文化遗产代表性传承人证书。一纸证书，承载的不仅是个人荣誉，更是对郫县豆瓣三百年古法技艺的高度认可，是对坚守岁月、深耕匠心的由衷致敬，让这门&ld...

    查看更多 →

  • 酱香引领，蓉耀双展：鹃城牌郫县豆瓣以创新之姿亮相糖酒会与良之隆

    01 2026-04

    随着消费市场全面升级，食品行业迎来了高质量发展的新篇章。3月26日-3月28日，第114届全国糖酒商品交易会于成都中国西部国际博览城开幕；紧随其后，3月28日-3月31日，良之隆·第十四届中国食材电商节也在武汉国际博览中心举办。作为行业龙头与“酱香风味引领者”，鹃城牌郫县豆瓣紧扣“创新、品质、体验”三大关键词，以全新升级的品牌展位与全系...

    查看更多 →

  • 共识为基汇合力，共进为帆谋新篇——鹃城牌郫县豆瓣2026 全国经销商大会圆满举行

    26 2026-03

    阳春三月，郫都大地生机盎然，酱香愈醇。在全面推进乡村振兴与食品产业高质量发展的时代浪潮下，3月25日，以“共识·共进·共赢”为主题的鹃城牌郫县豆瓣2026全国经销商大会隆重召开。来自全国各地的200名核心经销商伙伴齐聚“中国川菜之城·郫县豆瓣之乡”，一同回首匠心传承之路，共绘百年老字号的发展新蓝图。&nbsp...

    查看更多 →